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भारतीय खाने में आम का अचार स्वाद का ऐसा तड़का है, जो साधारण भोजन को भी खास बना देता है। दाल-चावल, पराठा, पूरी या रोटी के साथ इसका स्वाद हर किसी को पसंद आता है। लेकिन कई बार घर पर बनाया गया अचार कुछ ही दिनों में खराब होने लगता है या उसमें फंगस लग जाती है। यदि अचार बनाते समय कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखा जाए, तो यह लंबे समय तक सुरक्षित और स्वादिष्ट बना रह सकता है। अच्छी गुणवत्ता वाले कच्चे आम चुनें स्वादिष्ट और टिकाऊ अचार बनाने के लिए सबसे पहले ताजे और सख्त कच्चे आम…

देहरादून: मतदाता सूची को शुद्ध, अद्यतन और त्रुटिरहित बनाने के लिए चल रहे विशेष गहन पुनरीक्षण (एसआईआर) अभियान के तहत जिला निर्वाचन अधिकारी एवं जिलाधिकारी डॉ. आशीष चौहान ने सभी पात्र मतदाताओं से 07 जुलाई 2026 तक गणना प्रपत्र अनिवार्य रूप से जमा करने की अपील की है। डीएम ने बताया कि देहरादून जिले में पंजीकृत 13.76 लाख मतदाताओं में से 11.86 लाख से अधिक मतदाता अब तक अपना गणना प्रपत्र जमा कर चुके हैं और 99.98 प्रतिशत प्रपत्रों का डिजिटाइजेशन भी पूरा हो चुका है। इसके बावजूद 1,90,588 मतदाताओं ने अभी तक सत्यापन नहीं कराया है। उन्होंने कहा कि…

सरकारी शोध संस्थान में करियर बनाने के इच्छुक उम्मीदवारों के लिए अच्छी खबर है। BRIC–इंस्टीट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज (ILS), भुवनेश्वर ने साइंटिस्ट-बी, साइंटिस्ट-सी और साइंटिस्ट-डी के पदों पर भर्ती के लिए ऑनलाइन आवेदन आमंत्रित किए हैं। इस भर्ती अभियान के तहत कुल 5 पदों को भरा जाएगा। अधिसूचना के अनुसार, इन पदों के लिए संबंधित विषय में आवश्यक शैक्षणिक योग्यता और शोध अनुभव रखने वाले उम्मीदवार आवेदन कर सकते हैं। चयन प्रक्रिया में आवेदन की स्क्रीनिंग के बाद योग्य अभ्यर्थियों को इंटरव्यू के लिए बुलाया जाएगा। वेतन की बात करें तो साइंटिस्ट-बी पद के लिए सातवें वेतन आयोग के अनुसार…

केंद्रीय अन्वेषण ब्यूरो (CBI) ने रिलायंस कैपिटल लिमिटेड के पूर्व मुख्य वित्तीय अधिकारी (CFO) अमित बापना को कथित बैंक धोखाधड़ी मामले में गिरफ्तार किया है। एजेंसी का आरोप है कि यह कार्रवाई रिलायंस एडीए समूह से जुड़े वित्तीय लेनदेन और फंड डायवर्जन की जांच के तहत की गई है। जांच एजेंसी के अनुसार, बापना पर आरोप है कि उन्होंने कंपनी के वित्तीय मामलों से जुड़े कुछ ऐसे लेनदेन और ऋण स्वीकृतियों में भूमिका निभाई, जिनके जरिए उधार ली गई रकम को कथित तौर पर अन्य संस्थाओं तक पहुंचाया गया। सीबीआई का कहना है कि इससे सार्वजनिक क्षेत्र के बैंकों को…

भारत और यूनाइटेड किंगडम (यूके) के बीच होने वाले कॉम्प्रिहेंसिव इकोनॉमिक एंड ट्रेड एग्रीमेंट (CETA) के लागू होने से पहले केंद्र सरकार ने रूल्स ऑफ ओरिजिन को अधिसूचित कर दिया है। इन नियमों का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि व्यापार समझौते का लाभ केवल उन्हीं वस्तुओं को मिले, जिनका वास्तविक उत्पादन भारत या यूके में हुआ हो। सरकार के अनुसार, यदि किसी उत्पाद में तीसरे देश से आयातित सामग्री का उपयोग किया गया है, तो उसे निर्धारित स्थानीय मूल्य संवर्धन और निर्माण प्रक्रिया की शर्तों को पूरा करना होगा। ऐसा नहीं होने पर उस उत्पाद को समझौते के तहत…

देहरादून: क्षेत्रीय सेवायोजन अधिकारी ममता सिंह ने आवत कराया है कि कौशल विकास एवं सेवायोजन विभाग, उत्तराखण्ड के क्षेत्रीय सेवायोजन कार्यालय, देहरादून द्वारा जनपद के विभिन्न विकासखंडों में सुरक्षा जवानों की भर्ती के लिए रोजगार शिविर आयोजित किए जाएंगे। क्षेत्रीय सेवायोजन अधिकारी ने बताया कि एसआईएस (SIS) इंडिया लिमिटेड के अनुरोध पर जनपद देहरादून के सभी विकासखंडों में सुरक्षा जवानों की भर्ती के लिए रोजगार कैंप आयोजित किए जा रहे हैं। उन्होंने सभी खंड विकास अधिकारियों से अनुरोध किया गया है कि वे अपने-अपने विकासखंडों में भर्ती शिविर के सफल आयोजन हेतु आवश्यक सहयोग प्रदान करें, ताकि अधिक से अधिक…

बागेश्वर : जिलाधिकारी अपूर्वा पाण्डे ने शनिवार को कांडा रोड स्थित गाड़गांव-कांडाधार में निर्माणाधीन केंद्रीय विद्यालय भवन का निरीक्षण कर निर्माण कार्यों की प्रगति का जायजा लिया। उन्होंने कार्यदायी संस्था को गुणवत्ता एवं निर्धारित मानकों के अनुरूप निर्माण कार्य में तेजी लाते हुए सितंबर माह तक हर हाल में भवन का निर्माण पूर्ण करने के निर्देश दिए। निरीक्षण के दौरान जिलाधिकारी ने कार्यदायी संस्था के अभियंताओं से निर्माण कार्य की विस्तृत जानकारी ली। उन्होंने स्पष्ट निर्देश दिए कि निर्माण कार्य की गुणवत्ता के साथ किसी भी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा तथा सभी कार्य निर्धारित तकनीकी मानकों के अनुरूप…

टिहरी। प्रदेश के कृषि एवं जनपद टिहरी के प्रभारी मंत्री गणेश जोशी ने बौराड़ी नगर पालिका सभागार में “सेवा, सुशासन एवं समर्पण” के तहत आयोजित सेवा पखवाड़ा कार्यक्रम का शुभारंभ किया। उन्होंने कहा कि मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के नेतृत्व में सरकार जनहित को सर्वोच्च प्राथमिकता देते हुए विकास कार्यों को तेजी से आगे बढ़ा रही है। मंत्री गणेश जोशी ने मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी को बधाई एवं शुभकामनाएं देते हुए कहा कि धामी सरकार ने समान नागरिक संहिता (यूसीसी) लागू कर ऐतिहासिक निर्णय लिया है। सिलक्यारा सुरंग हादसे का उल्लेख करते हुए उन्होंने कहा कि मुख्यमंत्री स्वयं मौके पर…

देहरादून। उत्तराखंड में विशेष गहन पुनरीक्षण (एसआईआर) अभियान के तहत मतदाता सत्यापन का कार्य अंतिम चरण में पहुंच गया है। अपर मुख्य निर्वाचन अधिकारी डॉ. विजय कुमार जोगदंडे ने शनिवार को सचिवालय स्थित मीडिया सेंटर में प्रेस वार्ता कर बताया कि राज्य के 79.60 लाख मतदाताओं में से 71.16 लाख से अधिक गणना फॉर्म डिजिटाइज किए जा चुके हैं। अनकलेक्टेड श्रेणी के आंकड़ों सहित कुल 79.57 लाख मतदाताओं का डेटा डिजिटाइज कर लिया गया है, जो लगभग 99 प्रतिशत कार्य पूरा होने को दर्शाता है। उन्होंने बताया कि अनकलेक्टेड श्रेणी में 8.41 लाख मतदाता शामिल हैं। इनमें 1.24 लाख मृत,…

भीमताल/नैनीताल। भीमताल से आगे रविवार देर रात एक डंपर सड़क से नीचे गहरी खाई में गिर गया। सूचना मिलते ही राज्य आपदा प्रतिवादन बल (SDRF) की टीम तत्काल मौके पर पहुंची और घायल चालक का सफल रेस्क्यू कर अस्पताल पहुंचाकर उसकी जान बचाई। जानकारी के अनुसार, 5 जुलाई 2026 की मध्य रात्रि आपदा नियंत्रण कक्ष, नैनीताल से SDRF को दुर्घटना की सूचना मिली। इसके बाद उप निरीक्षक मनीष भाकुनी के नेतृत्व में SDRF की टीम आवश्यक रेस्क्यू उपकरणों के साथ घटनास्थल के लिए रवाना हुई। मौके पर पहुंचने पर पता चला कि पत्थर लेकर मुक्तेश्वर जा रहा डंपर अनियंत्रित होकर…